খাদ্যে বিষক্রিয়া পরিত্রাণের উপায়
আমরা নিজেরাই বাসযোগ্য প্রাকৃতিক পরিবেশকে করে তুলেছি বসবাসের অযোগ্য। চারদিকে ছড়িয়ে দিচ্ছি বিষ। বিষে আক্রান্ত মাটিতে উৎপাদিত ধান, নানা জাতের শাক-সবজি, ফল খেয়ে সাধারণ মানুষ জেনে না জেনে আক্রান্ত হচ্ছে জটিল রোগব্যাধিতে। আক্রান্ত হচ্ছে গবাদিপশুও। ভাবতে হচ্ছে কোথায় আছি আমরা। শিল্পবর্জ্য ও বিষাক্ত রাসায়নিক দ্রব্য যেভাবে স্বাস্থ্য, কৃষি ও পরিবেশের ভয়ানক বিপর্যয় ডেকে আনছে তাতে বিষয়টিকে শাস্তিযোগ্য বড় অপরাধ হিসেবে গণ্য করতে হবে।
'৭১ এ হানাদারেরা গুলি করে মারলো, আজ একুশ শতকে মুক্ত স্বাধীন বাংলায় খাদ্যে বিষযুক্ত রাসায়নিক মিশিয়ে, স্ব-জাতিকে নিজেরাই হত্যা করছি। দেশে আইন আছে কিন্তু তার যথার্থ প্রয়োগ নেই। বাড়ছে ভোগান্তি, এ-কারণেই। মানবসৃষ্ট এ চরম নিষ্ঠুরতা, বর্বরতার হাত থেকে পরিত্রাণের উপায় নিয়ে গ্রন্থটি সাজানো হয়েছে। বিনয়ের সাথে বলছি গ্রন্থটি পড়ুন। অন্যকেও পড়তে বলুন- এটা মানবিক দায়িত্ব।
বইয়ের নাম | খাদ্যে বিষক্রিয়া পরিত্রাণের উপায় |
---|---|
লেখক | হারুন আর রশিদ |
প্রকাশনী | পার্ল পাবলিকেশন্স |
সংস্করণ | প্রথম প্রকাশ, ২০১৫ |
পৃষ্ঠা সংখ্যা | 416 |
ভাষা | বাংলা |