অন্যদিনের রান্নাঘর
১৫ জানুয়ারি ২০০৬-এ 'অন্যদিন' পেরিয়ে এলো দশটি বছর। এই দশ বছরে নিয়মিতভাবেই সাধারণ সংখ্যা ও বিশেষ সংখ্যায় ছাপা হয়েছে অসংখ্য রেসিপি ও কালে ছবি। আমরা কৃতজ্ঞতার সঙ্গে স্মরণ করছি। সেইসব ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠানকে যাদের রেসিপি আমাদের প্রতিটি সংখ্যাকে বৈচিত্র্য এনে দিয়েছে। গত দশ বছরে 'অন্যদিন'-এ প্রকাশিত রেসিপিগুলো থেকে নির্বাচিত কিছু রেসিপি স্থান পেয়েছে এই কুকবুকে। রসনালোভন রেসিপিগুলোকে এখানে সাতটি অধ্যায়ে ভাগ করা হয়েছে- ভেজিটেবল, চিকেন, ফিশ, মাটন, বিফ, রাইস, অ্যাকস্ এন্ড ডেজার্ট। আপনার হাতের কাছেই রাখুন এই কুকবুকটি। হয়ে উঠুন একজন সত্যিকারের রন্ধনশিল্পী।
বইয়ের নাম | অন্যদিনের রান্নাঘর |
---|---|
লেখক | মাজহারুল ইসলাম |
প্রকাশনী | অন্যপ্রকাশ |
সংস্করণ | চতুর্থ মুদ্রণ : ২০১১ |
পৃষ্ঠা সংখ্যা | 152 |
ভাষা | বাংলা |